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ダイコンとクリームチーズとサーモンのサラダ

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3色のダイコンで作ると色鮮やか!
ワインと一緒にいかが?

3色のダイコンで作ると色鮮やか!
ワインと一緒にいかが?

主な食材
ジャンル
収穫時期
季節
ハロウィーン特集 クリスマス特集 お正月特集 バレンタイン特集
所要時間
10分

材料

●4人分
ダイコン……約1/4本
スモークサーモン……8切れ
クリームチーズ……8cm
(長方形のクリームチーズを使う場合)
塩・こしょう……適量
レモン……適量
ディル……適量(あれば)

作り方

1

ダイコンを薄い輪切りにして、クリームチーズは1cm幅に切る。

2

皿にクリームチーズを並べ、その上にサーモンをのせる。

3

ダイコンをサーモンが隠れるようにのせる。

4

塩・こしょうを振りかける。

5

ディルをのせ、オリーブオイルとレモン汁をかける。

ポイント

いろいろな色のダイコンを使うと鮮やかです。

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