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ダイコンのスムージー 赤

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甘酒が香る和風のスムージー

甘酒が香る和風のスムージー

主な食材
ジャンル
収穫時期
所要時間
10分

材料

●2人分
紅芯ダイコン「天安紅心2号」……50g
甘酒(市販)……150cc
ショウガ……お好みで

作り方

1

ダイコンの皮は厚めにむき、2~3cmのさいの目切りにする。

2

材料を全てミキサーに入れて、かき回す。

ポイント

皮が緑なので、緑の部分をとると色が鮮やかです。ダイコンスムージーは作り置きせずに、飲む直前に作ります。(しばらく置くと辛みやダイコン臭が出てきます)

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