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プランターで3年以上植えているニラは、芽は多いのですが葉が細くかたいです。どんな管理をしたらよいでしょうか。

ニラは一度植えると3~5年収穫できる多年草ですが、株が混んでくると葉が細くなって収穫量が減り、葉の品質もわるくなります。土量の限られるプランター栽培では、春か秋に株を掘り上げ、5芽程度が1株になるよう株分けして、有機質に富んだ野菜用の培養土で植え替えます。

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