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昨秋に収穫したエアーポテトのムカゴを、タネイモとしてポットに植えつけましたが、なかなか芽が出てきません。

熱帯性の作物なので、生育適温は25℃以上必要です。そのため、温暖地では一般に5~6月にムカゴを植えつけます。気温の低い地域や早く植える時は、ポットに植えつけ、適温に近い屋内で管理すると、芽が出るのを早めることができます。ムカゴは、中央のやや凹んでいるところから芽が出るので、そちらを上にして植えます。

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