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植えつけたサトイモ「大野イモ」から、わき芽が盛んに出てきました。タネイモ植えつけ後、芽が出た時に芽を1本に整理しましたが、今のわき芽も取るのでしょうか。

タネイモの芽が出る時期には、イモの養分を芽の生育に集中させるため、勢いのよい芽を1本だけ残して他の芽をかき取ります。この芽が親イモをつける芽になります。生育が順調なサトイモは、初夏には多くのわき芽が出てきます。このわき芽に子イモがつきます。「大野イモ」は、よい子イモが採れる品種で、6月以降に出てきたわき芽をそのまま残すことが大切です。6月と7月に追肥と土寄せをして、子イモの肥大に努めてください。

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