「りんか409」のジャム

2015/12/11

やさしい甘みの「りんか409」をジャムにしました！

主な食材

トマト

ジャンル

材料

●作りやすい量
トマト「りんか409」……適量
砂糖……トマト重量の約半分
レモン汁……適量

作り方

「りんか409」はヘタを取り、皮に切り目を入れて熱湯にくぐらせたあと、冷水にとって湯むきをし、適当な大きさに切ります。
鍋に「りんか409」、砂糖、レモン汁を入れて弱火～中火で煮込みます。
ときどき「りんか409」をくずしながら煮詰め、お好みのとろみがついたところで火からおろします。

ポイント

●無糖ヨーグルトやトーストにトッピングして食べるとおいしいです。