サカタキッチン

韓国カボチャ｢マッチャン」の浅漬け

2017/11/09

あっという間に簡単漬物！！

主な食材
ジャンル
テーマ

材料

韓国カボチャ「マッチャン」……1/2本（約300g）
浅漬けの素……適量
昆布……2枚（5cm）
鷹の爪……適量（お好みで）

作り方

  1. カボチャを薄く短冊状に切る。
  2. （1）を昆布、鷹の爪と一緒に市販の浅漬けの素に漬ける。
  3. 10分くらい置く。