サカタキッチン

扇ネギの熱々ポン酢かけ

レンジで1分チンするだけ! トロリあつあつの簡単ネギ料理

主な食材
ジャンル

材料

●2人分
ネギ(「冬扇」「春扇」「夏扇」など)……1本半
ポン酢……適量

作り方

  1. ネギを3~4cm長さの筒切りにします。
  2. 切ったネギを電子レンジ(500w)で1分ほど加熱します。
  3. ネギが熱々のうちにポン酢をかけます。

ポイント

●あと一品ほしいとき、アッという間に作れます。鶏肉と一緒に加熱すればコクも出て立派なおかずに。お好みで柚子胡椒を添えればおつまみにも。