ダイコンのスムージー 赤
甘酒が香る和風のスムージー
材料
●2人分
紅芯ダイコン「天安紅心2号」……50ｇ
甘酒（市販）……150cc
ショウガ……お好みで
紅芯ダイコン「天安紅心2号」……50ｇ
甘酒（市販）……150cc
ショウガ……お好みで
作り方
- ダイコンの皮は厚めにむき、2～3cmのさいの目切りにする。
- 材料を全てミキサーに入れて、かき回す。
ポイント
●皮が緑なので、緑の部分をとると色が鮮やかです。
●ダイコンスムージーは作り置きせずに、飲む直前に作ります。（しばらく置くと辛みやダイコン臭が出てきます）
