王様トマトのコブサラダ
材料
●2人分
王様トマト……1個
市販のサラダチキン(プレーン)……1枚(120g)
アボカド……1/2個
キュウリ……1/2本
プロセスチーズ……50g
ゆで卵……1個
クルトン……30g
コブサラダドレッシング……15g
王様トマト……1個
市販のサラダチキン(プレーン)……1枚(120g)
アボカド……1/2個
キュウリ……1/2本
プロセスチーズ……50g
ゆで卵……1個
クルトン……30g
コブサラダドレッシング……15g
作り方
- トマト、サラダチキン、アボカド、キュウリ、ベビーチーズは1cm角に切る。
- ゆで卵は4等分のくし切りにし、さらに食べやすい大きさに切る。
- (1)と(2)とクルトンをお皿に盛り付け、コブサラダドレッシングをかける。
ポイント
●王様トマトは果実がしっかりしているので崩れにくいです。お好みでオリーブなどの具材やドレッシングを変えても◎