チンゲンサイのナムル
2023/11/07
いくらでも食べられる!さっぱりナムル
主な食材
チンゲンサイ
ジャンル
エスニック
副菜
材料
●4人分
チンゲンサイ……4株
ゴマ油……大さじ2
塩……小さじ1
ニンニク……1/2片
中華スープのもと……小さじ2
いりゴマ……大さじ2
作り方
チンゲンサイを固ゆでにして食べやすい大きさに切る。
ニンニクをすり、ゴマ油、塩、中華スープのもと、いりゴマを混ぜる。
(2)にチンゲンサイを入れて軽くあえる。