サカタキッチン

チマ・サンチュの焼き肉巻き

2023/09/05

焼き肉をさっぱりヘルシーに

主な食材
ジャンル

下ごしらえ

ネギを千切りにして水でさらし白髪ネギを作る。

材料

●4人分
チマ・サンチュ……12枚
焼き肉用牛肉……12枚
カイワレダイコン……2パック
ネギ……1本
焼き肉のたれ……適量
サラダ油……適量
キムチ……適量

作り方

  1. 牛肉を焼き肉のたれに漬けて下味を付けておく。
  2. フライパンにサラダ油を引き、（1）を焼く。
  3. チマ・サンチュを手に乗せ、（2）、白髪ネギ、カイワレダイコン、キムチを乗せて丸める。