サカタキッチン

チマ・サンチュの食べラーサラダ

2024/01/09

いくらでも食べられる！

主な食材
ジャンル

材料

●4人分
チマ・サンチュ……5枚
キュウリ……1本
ネギ……1/2本
食べるラー油……適量
塩……適量

作り方

  1. ネギを5cmの長さに切って千切りにし、水でさらし白髪ネギを作る。
  2. チマ・サンチュを食べやすい大きさに手でちぎる。
  3. キュウリを一口大に乱切りする
  4. （1）、（2）、（3）をボウルに盛って塩を振り、食べるラー油を入れてあえる。