サカタキッチン

スイートららキャベツの重ね蒸し

2015/12/09

おいしいキャベツと豚肉で作るボリューム満点の蒸し料理

主な食材
ジャンル

材料

●4人分
キャベツ「新藍」……1個
豚バラ肉……10枚ほど
酒……適量
ポン酢……適量

作り方

  1. キャベツは1枚ずつむき、サッとゆでます。豚バラ肉は酒をふっておきます。
  2. キャベツと豚バラ肉をバランスよく重ね、まとめます。
  3. 蒸し器でしっかり火を通し、切り分けます。
  4. ポン酢をかけて仕上げます。

ポイント

●らん♪らん♪らん♪キャベツ「新藍」「冬藍」「藍天」の3品種でお試しください！
●「新藍」、「藍天」、「冬藍」、3つ合わせて「スイートらら シリーズ」です。