サカタキッチン

「アイコ」のおでん

2015/12/11

ミニトマト「アイコ」で作る
ひとくちサイズのトマトおでん

主な食材
ジャンル

材料

●2人分
ミニトマト「アイコ」……6～8粒
お好みのおでんの具……適量
おでんだし汁……適量

作り方

  1. 「アイコ」は湯むきします。
  2. いつも通りおでんを作ります。
  3. 湯むきした「アイコ」は、食べる直前に鍋に入れ、5分ほど温めます。

ポイント

●果肉の厚い「アイコ」は煮崩れしにくく、おでんにおすすめ！2～3粒ずつ、串に刺しても可愛いです。