紅芯ダイコンの浅漬け
色鮮やかで手軽に作れる一品
材料
●作りやすい量
紅芯ダイコン「天安紅心2号」……1/2個
市販の浅漬けの素……適量
紅芯ダイコン「天安紅心2号」……1/2個
市販の浅漬けの素……適量
作り方
- 「天安紅心2号」は薄く皮をむき、2cm四方の角切りにします。
- 浅漬けの素に漬けます。
ポイント
●「天安紅心2号」は浅漬けや酢漬けにすることで色みがより鮮やかになります。
