サカタキッチン

サクサクチヂミ

2015/12/14

サクサクの歯ごたえがおいしい韓流お好み焼き

主な食材
ジャンル

材料

●作りやすい量
インゲン「サクサク王子」……10本
ホールコーン缶……50g
【A】小麦粉……50g
【A】卵……1個
【A】水……1/4カップ
【A】ゴマ油……小さじ2
酢・しょう油またはポン酢……適宜

作り方

  1. 「サクサク王子」はサッとゆで、小口切りにします。
  2. ボウルに【A】を入れてよく混ぜ、1とコーンを加え混ぜます。
  3. フライパンにゴマ油（分量外）を熱し、2を流し入れ両面をしっかり焼きます。
  4. 皿に盛りつけ、酢・しょう油またはポン酢でいただきます。