サカタキッチン

「おつな姫」のお好みプチむすび

2015/12/14

炊きたてご飯に混ぜるだけ！ いろんな味が楽しめるかわいいおむすび

主な食材
ジャンル
テーマ

下ごしらえ

「おつな姫」は塩ゆでし、さやから豆を取り出しておきます。

材料

●作りやすい量
エダマメ「おつな姫」……適量
ご飯……適量
【A】たらこ、バター
【B】梅干し
【C】塩昆布
【D】チーズ、かつお節、しょう油
……分量はいずれも適量

作り方

  1. 【A】たらことバターをよく合わせてから、「おつな姫」と一緒にご飯に混ぜ込みます。市販のパスタ用たらこソースを使用するのもよいでしょう。 【B】梅干しのタネを除いてたたき、「おつな姫」と一緒にご飯に混ぜ込みます。市販の練り梅を使用するのもよいでしょう。 【C】「おつな姫」と塩昆布を一緒にご飯に混ぜ込みます。 【D】細かく刻んだチーズ、かつお節にしょう油を少々落としたものを、「おつな姫」と一緒にご飯に混ぜ込みます。
  2. A～Dのご飯を小ぶりな俵形にまとめます。

ポイント

●ご飯に対し、具の分量は控えめのほうが、まとめやすいです。