とっても甘くて、その糖度が長持ちする、極上のバイカラートウモロコシ。粒が柔らか過ぎずに水分が保たれ、しなびにくいのもうれしいポイント。

甘みと酸味のバランスが取れたコクのあるミニトマト。スタミナの切れにくさから、生育後半でも安定して収穫ができる待望の品種。

焼きナスなどヘタを残した料理にぴったりなとげなしナス。料理のときも収穫のときも痛い思いせずに、甘みのあるおいしいナスがいただけます。

使い切り・食べ切りサイズで見た目がかわいい。中は白く、甘みがあるので煮物にしてもおいしく、皮の彩りを生かしてサラダや浅漬けにもどうぞ。

家庭菜園で失敗の原因になりやすい黄化葉巻病に耐病性があり、病気に強く、育てやすい、おうち野菜シリーズ初の大玉トマト。初めて大玉トマトを作るならコレ！

プラム型ミニトマトの代表格。今や八百屋でも品種名で流通するほど認知度が高くなりました。うまみ成分のグルタミン酸も豊富。

ツヤのある濃黒紫色の長卵形果実。食べてみれば皮の柔らかさ、みずみずしさ、口当たりの良さが分かり、おいしさを実感できるはず。

生で食べられるほど果皮が柔らかくてジューシーなトウモロコシ。つやつやと輝く黄色の粒がきれいに並ぶ、粒ぞろいも抜群です。

イボなしキュウリとして定着した「フリーダム」。食べれば香りのよさ、爽やかな甘み、渋みのなさなどおいしさに納得するはず。

サクサクとした新しいサラダ食感のつるなしインゲン。味はグリーンアスパラガスにも似た、インゲン本来の味が楽しめます。

実付きがとても良く、さまざまなウイルス病に抵抗力があるため、株が弱りにくいズッキーニ。長く、たくさん収穫ができて園芸初心者向き。

カルシウムや鉄分、葉酸など栄養価の高い葉を、汁物やあえ物、炒め物などさまざまな食べ方でいただけます。栽培期間が短いこともビギナー向け。

食べ切りサイズで、栗のような甘さとホクホクした食感が楽しめるミニカボチャ。病害虫に強いのであまり農薬も使わずに育てることができます。

生で食べたいジャンボトウガラシと評判の「福耳」。そのサイズは約25cmと手のひらより大きく、果肉も厚く、食べ応え十分。

茶毛品種の人気ある芳香と甘みを、見た目のよい白毛品種に持たせた茶豆風味のエダマメ。草丈がコンパクトにまとまるので作業が楽になり家庭菜園向き。

名前の通りとろけるほど柔らかい果肉、甘みに富んだ味は今までの長ナスにはないおいしさ。火の通りも早いので炒め物や揚げ物に最適。

美しい果皮が食卓をにぎやかにするパプリカ。実付きがよく、開花後55日くらいから収穫ができることもうれしいポイント。

緑のカーテンにおすすめのゴーヤ。今年はリンゴのような形のゴーヤを育ててみてはいかが。巨大果に育てるには肥料を切らさないことがポイント。

シャキシャキとした歯触りとニンニクにも似た甘い風味が絶妙な「なかみどり」。鉄分などの栄養価もネギやニラより高く、育ててみる価値あり。

スイカとメロンを合わせたような味ともいわれるナス科の植物。原産地はアンデス高地。食感は洋ナシともいわれ、一度は食べてみたくなります。