食材から探す
ジャンルから探す
収穫時期から探す
テーマから探す
印刷画面を閉じる
バターナッツ 未熟果の浅漬け
まだ青い状態で収穫したバターナッツを生で浅漬けに！家庭菜園ならではの楽しみ方です
●2人分
バターナッツ（未熟果）……1個
浅漬けの素……適量
- 1
-
バターナッツの未熟果は、薄く皮をむいて縦半分に切る。
- 2
-
中央のタネの部分を軽く取り除き、5mmの厚さで切る。
- 3
-
保存用袋などに浅漬けの素を入れ、切ったバターナッツを漬け込む。
- 4
-
30分以上冷蔵庫で寝かせれば出来上がり。
