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おいしそうなデコレーション

スイーツを作ってみました。いえいえ、食べられません。ムスカリの球根がたくさんあったので、少し遊んでみました。部屋でも楽しめるように、ガラスの器にハイドロカルチャーで植えました。

アロマクラブの活動開始

ナースの仕事をしながらアロマセラピストとしての活動もしています。植物が持っている力を仲間に広めたいと勤務先の病院でアロマクラブを立ち上げ、クラブ活動の一環として、雑草で荒れ放題だった花壇にハーブを植えました。植えたハーブはローズマリー、ラベンダー、ローズゼラニウム、ミント…。収穫できたらハーブティーやハーブオイル、ドライハーブなどとして楽しみたいと思っています。患者様にもハーブの香りで癒やしを、そして将来的にはアロマケアを提供できたらうれしいなぁと考えています。

小さくても鮮やかなジャカランダ

わい性のジャカランダを買いました。小さいのに花がいくつも咲いてとてもうれしく思っていましたが、最近、また蕾が付きました。まれに9月に咲くとのこと、ラッキーでした。

巻き付けに成功! グリーンカーテン

アサガオ「スカーレットオハラ」が咲きました。軒下にネットを張って、つるが伸びてくると、横へ横へとネットにくねくねと巻き付けるようにしました。そうしないとあっという間につるが上ってしまって、きれいなグリーンカーテンにならないと、確か新聞の投稿欄で読んだのです。こういう工夫もあるんだな、と思いました。その結果、きれいに咲いてくれてうれしいです。朝は「おはよう」とあいさつしています。

夏野菜の収穫

初めてナス「飛天長」の苗作りに挑戦しました。3月下旬にタネをまき、立派に育てることができました。6月下旬から収穫が始まり、ベジトモ(ベジタブルフレンド)にもお裾分けしています。焼きナスにしてショウガをすりおろして、しょうゆをかけて食べると絶品です。トマトはタネから育てた「麗夏」です。家中で収穫を楽しみにしています。

恒例のミニトマトの鉢栽培

ミニトマト「桃ほのか」の一番花の1個目が収穫になりました。「アイコ」の方も少しずつ色付き始めています。今年も一番花から下の脇芽を伸ばし、収穫増を見込みます。プランター1鉢に1株植えています。

おまけつきパプリカ

昨年夏に収穫したパプリカです。ヘタのところからニョキッとのびたのは子ども? おまけ? 何だか分からないけれど、記念に写真に撮りました。撮影後、炒めて食べたら普通のパプリカと変わらない味でした。

究極のグリーンカーテン

ブドウ「ポットレッドワン(R)」を14年前に小さなブドウ棚を作ろうと購入しました。ところがぐんぐん伸びて、あっという間に3階まで届きました。秋に主枝だけ残して剪定しても春には枝葉が繁り、西日を遮ってくれます。約30kg収穫できる実は小粒ながら甘く、ジュースなら実をつぶしてそのまま加熱して絞るだけで、砂糖無添加でOK。ジャムにしても美味です。病虫害もほとんどなく丈夫です。

隠し味は庭で育てたコリアンダー

2015年の春にコリアンダーのタネをまいてみました。香りがすごいから虫が付かないかと思いきや、葉にイモムシが付いてびっくり! 私の食べる分も残してほしいとイモムシに退散していただき、栽培を続けました。6月頃から食べる分だけ収穫して、中華風の魚料理などに活用しました! このコリアンダーの味がプラスされるだけで、いつもの料理が変身するようです。

虹の花、ジャーマンアイリス

今年5月上旬に開花したジャーマンアイリスです。花は終わり、梅雨が明ければ植え替えです。また来年も大輪が咲くよう、手入れをしていきたいと思います。

JADMA

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