タネから広がる園芸ライフ / 園芸のプロが選んだ情報満載
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やみつき！塩昆布と梅肉をあえるだけ！
●4人分 カブ「二刀」……2個 カブの葉……1～2個 塩……少々 塩昆布……大さじ1 梅肉……小さじ1
カブは葉を切り落とし、皮をむく。半分に切って薄切りにする。葉は塩ゆでして冷水にさらし、食べやすい長さに切る。
ボウルに全ての材料を入れて混ぜる。
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