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バターナッツの香草グリル
- 下ごしらえ
ローズマリーは軽く洗い、葉を枝からはずして乾かしておく。
バターナッツ……1/2個（約450g）
オリーブオイル……適量
ローズマリー……適量
（あれば生のローズマリー）
塩……適量
- 1
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バターナッツは約5mm厚にスライスする。
- 2
-
天板にクッキングシートを敷き、その上に切ったバターナッツを並べる。
- 3
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オーブンで200度10分加熱した後、一旦天板ごと取出しバターナッツを裏返す。
- 4
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裏返したバターナッツの上にローズマリー、塩、オリーブオイルをかけて再度、200度で10分加熱する。
- 5
-
バターナッツに串がすーっと通ったら出来上がり。
