そうほうへん総苞片

【意味】
キク科やセリ科などの花序（かじょ＝花の集まり）を保護する苞葉（ほうよう）のことです。「総苞鱗片（そうほうりんぺん）」ともいいます。

【使用例】
「アーティチョークは総苞片のやわらかい部分を歯でしごいて食べます」