意味

地中や地表を横に這（は）うように伸びる特殊な茎で、地下茎の一種です。根茎には節があり各節から根や芽が出ます。

使用例

「レンコン（ハス）、ワサビやショウガは根茎の部分を食用にしているよ。花では、アヤメやカンナが根茎を持つ代表的な植物だね」