園芸通信2015年では「農業の本来の姿は、有機農業にある」という考えのもとに、有機農業の考え方や有機栽培の基本技術について12回の連載をしました。
今年から始まるウェブ版では、各論編としていろいろな野菜の具体的な栽培方法について書いていきます。
元来、有機農業では個々の作物の栽培を個々の技術として捉えるのではなく、連続する1年間あるいは数年間の菜園(農場)全体の成り立ちを考えながら行うものですので、その点に留意しながら進めていこうと思っています。
興味が湧きましたらぜひ試みてみてください。
「詳しく知りたい、取り入れたい 自然の力・有機の力~実践編~」は、2月からは毎月第1火曜日に更新予定です。