野菜は身近であるがゆえに、普段、植物であることを忘れがちです。
植物の撮影に長く関わり続けてきた中、野菜も植物であることを強く意識するようになり、野菜の素顔や、秘めた野生を知りたい一心で『野菜美』をまとめました。
年をまたぎながら通年観察し続け、野菜の生命美の一端を垣間見ることがかないました。自宅の菜園で育てた野菜たちの生命美です。
連載では、著書『野菜美』より選んだ作品を再構成し、旬野菜の魅力や菜園の季節感、また、試行錯誤の撮影やその失敗談なども紹介します。この連載が野菜再発見につながれば幸いです。
北海道、我が菜園で出会った「野菜の命の物語」は毎月第4火曜日に更新予定です。
