たねダンゴ(R)の来た道[その3]

「なべダンゴ」コンセプト
1. 葉物野菜を「たねダンゴ」にして育てる
2. 冷涼な気候を利用して病害虫防除の手間とリスクを避ける
3. 「たねダンゴ」だから、複数の野菜の混植も楽しめ味も楽しめる
4. 楽しく短期間に収穫ができる
5. 切り戻しをして複数回利用する

10月21日に葉物野菜（コマツナ、ベカナ、ミズナ、シュンギク）を4種類混合して「たねダンゴ」を作り、プランターに植えました。写真は、12月26日です。晩秋に種をまくと、虫の心配がいりません。この野菜を利用し、株元を残すと2月に復活し、再度利用できました。

9月22日にプランターにまいた｢なべダンゴ｣は、49日後、右の写真のように収穫期を迎えました。家庭園芸では根こそぎ収穫する必要はありません。大きくなったところから順に、株元を5cm程度残し葉を収穫すれば、株は何度も再生します。それは、大変お得感のあるプランター菜園です。

右側のプランター：使用した種は、コマツナ、ミズナ、ベカナの3種類
左側のプランター：カキナの単植

｢たねダンゴ｣、｢なべダンゴ｣を作る材料です。
けと土、赤玉土（小粒）、ミリオン(R)、マグァンプ(R) K、メネデール(R)、ハイフレッシュ、種（すべて適量）

道具：土をこねる器と鉢皿（若干）

｢たねダンゴ｣の元になる、泥団子は、けと土と赤玉土を使います。
混合比は7：3を目安にします。

園芸店で販売しているけと土（小袋）は2L程度です。この場合、赤玉土（小袋）を正確には0.857L入れる計算ですが、約1Lとしても大丈夫です。

赤玉土は、通常は乾いているので水分を含ませますが、このとき、メネデール(R)（二価鉄イオン水）を規定通りに入れると、発芽活性が高まります。

間口の広い器に入れてよくこねます。このとき、硬過ぎず多少柔らかいかな、と思う程度に水分を含ませるのがコツです。そのあんばいを文章では表現できません。試行錯誤で、程よい硬さ、柔らかさを体得してください。

けと土2Lに赤玉を7：3の割合で混ぜこねると、｢親団子｣と呼ぶ、テニスボール大の｢たねダンゴ｣の元が10個できます。

この｢親団子｣から10個の「たねダンゴ」が作れるので、これで100個分の準備が整いました。イベントに際しては、事前にこの準備をしておくとよいでしょう。ビニール袋に入れておくと半年ぐらいは、ストックしておくことが可能です。

親団子1個から10個の泥団子を作ります。この状態は、｢たねダンゴ｣ではありません。まだ、泥団子です。泥団子を作る作業は、手のひらのツボを押さえる効果があり、心身ともにリラックスできます。

泥団子に指で穴を開け、マグァンプKと※1、ミリオン(R)※2を一つまみづつ入れ閉じ、再び丸めます。

※1　「たねダンゴ」には、速効性の水溶性肥料を入れることはできません。マグァンプ(R) Kなどのク溶性（クエン酸2%液で溶ける性質）の肥料が最適です。

※2　ミリオン(R)を｢たねダンゴ｣に入れることは意味も意義もあることです。ミリオン(R)は、膨潤性があり泥団子の水を吸い膨れます。乾くと縮むので結果、「たねダンゴ」の中に空気が入り、植え付けた土の中で｢たねダンゴ｣が壊れ、土によくなじむように設計したのです。

｢たねダンゴ｣｢なべダンゴ｣に使用する種を容器に入れておき、マグァンプ(R) Kとミリオン(R)を入れた泥団子に種を20～30粒を目安に裏と表に付着させます。種が団子にめり込むように、再び手のひらで転がし丸めます。

種が付いたら、ハイフレッシュという、精製されたミリオン(R)の粉をまぶして｢たねダンゴ｣の完成です。

この粉を付ける目的は、花壇などに「たねダンゴ」を埋める際の目印にするためです。また、「泥ダンゴ」と｢たねダンゴ｣の違いを明確にするためでもあります。さらに、「たねダンゴ」にミネラルのコーティングをして制菌作用をもたらす効果も期待しています。

｢たねダンゴ｣を花壇やプランターに埋める場合、まず、その場所に置きましょう。すると間隔が分かります。

次に団子をつぶして平たくします。おまんじゅう状にした頭が隠れる程度に埋めましょう。すると、早い場合で3日、遅くても2週間で、ものすごい量の出芽が見られます。間引きや株分けなどをしないで、そのまま育てましょう。

一見、泥遊びのような｢たねダンゴ｣には、科学的な園芸技術が詰まっているのです。次回は「たねダンゴ」の諸注意、成功の秘訣についてお話しします。

次回は「たねダンゴ(R)の来た道[その4]」です。お楽しみに。

• たねダンゴ(R)の来た道[その4]

注釈