パセリ独特の苦みは栽培方法と調理法で和らげることができます。家庭料理にもっと取り入れたい、栄養満点なパセリのおはなし。

リンゴのような香りが広がる可憐な花。ヨーロッパでは最も古くから薬草として重宝されてきたともいわれるカモミールのおはなし。

蒸し暑い日が続くこの季節にぴったり。スッキリとしたレモンの香りが心地よいレモングラスのおはなし。

クレソンといえば肉料理の横にさりげなく置かれているイメージでしょうか。脇役にしておくにはもったいない、栄養満点なクレソンのおはなし。

心地よい香りと鮮やかな紫色が癒してくれる、アロマ製品でも大人気のラベンダーのおはなし。

たくさん収穫したら自家製ドライハーブにチャレンジ！ 丈夫で生育旺盛なオレガノのおはなし。

爽やかな清涼感のある香りが広く親しまれている、ミントのおはなし。

イタリア料理のサラダやスープでおなじみ！ ビタミンCを多く含み、体にもうれしいハーブ、ルッコラのおはなし。

ブームで終わらず、もはや定番となりつつあるエスニック料理。それと同時に脚光を浴びているハーブ、パクチーのおはなし。

これからちょっとしたポタジェを楽しんでみたい…そんな初心者さんにピッタリなバジルのおはなし。