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コマツナとじゃこのカルシウムふりかけ
カルシウム満点のコマツナ＆ちりめんじゃこ
アツアツご飯にたっぷりかけて
●作りやすい量
コマツナ「きよすみ」……1/2束
ちりめんじゃこ……適量
ゴマ油……適量
しょうゆ……適量
いりゴマ……適量
- 1
-
「きよすみ」は粗く刻みます。
- 2
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フライパンにゴマ油を熱し、ちりめんじゃこを炒めます。
- 3
-
ちりめんじゃこがカリカリになったら、「きよすみ」を加えます。
- 4
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「きよすみ」がしんなりとしたら、しょうゆで味をととのえます。
- 5
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水分をとばすようにさらに炒め、最後にいりゴマをふります。
-
ゴマ油の香ばしい香りが食欲をそそります！
