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「スティックセニョール」のベーコンまきまき
お弁当のおかずにぴったりなベーコン巻き
●2人分
茎ブロッコリー「スティックセニョール」……6本
ベーコン……3枚
サラダ油……大さじ1
塩、コショウ……少々
- 1
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「スティックセニョール」は半分の長さに切り、かためにゆでます。
- 2
-
半分の長さに切ったベーコンで「スティックセニョール」1本分を巻きます。同じように6本作ります。
- 3
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フライパンにサラダ油を熱し、2の巻き終わりを下にして焼きます。
- 4
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ベーコンに火が通るまで転がしながら焼き、塩、コショウで味つけします。
-
「スティックセニョール」の食感を生かすため、ゆですぎに注意しましょう。
