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「スティックセニョール」のベーコンまきまき

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お弁当のおかずにぴったりなベーコン巻き

お弁当のおかずにぴったりなベーコン巻き

主な食材
ジャンル
収穫時期
季節
クリスマス特集
所要時間
15分未満

材料

●2人分
茎ブロッコリー「スティックセニョール」……6本
ベーコン……3枚
サラダ油……大さじ1
塩、コショウ……少々

作り方

1

「スティックセニョール」は半分の長さに切り、かためにゆでます。

2

半分の長さに切ったベーコンで「スティックセニョール」1本分を巻きます。同じように6本作ります。

3

フライパンにサラダ油を熱し、2の巻き終わりを下にして焼きます。

4

ベーコンに火が通るまで転がしながら焼き、塩、コショウで味つけします。

ポイント

「スティックセニョール」の食感を生かすため、ゆですぎに注意しましょう。

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