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簡単コマツナパン

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朝食にぴったり!栄養バランスばっちり!

朝食にぴったり!栄養バランスばっちり!

主な食材
ジャンル
収穫時期
季節
クリスマス特集 バレンタイン特集
所要時間
15分未満

材料

●2人分
コマツナ「きよすみ」……100g
ベーコン……2枚
スライスチーズ(溶けるタイプ)……2枚
【A】ホットケーキミックス……150g
【A】牛乳……50cc
【A】卵……1個

作り方

1

「きよすみ」はさっとゆでて水をよく絞り、一口大に切ります。ベーコンは1cm幅に切り、スライスチーズは適当な大きさにちぎります。

2

【A】をボウルに入れてよく混ぜ、飾り用を残して「きよすみ」を加えます。

3

2を耐熱皿や紙型に流し入れ、ベーコン、スライスチーズ、飾り用の「きよすみ」をのせます。

4

ラップをせずに、電子レンジ(500W)で2分ほど加熱します。

5

竹串を刺し、生地がついてこなければできあがりです。生地がついてくるようであれば、様子をみながら再加熱します。

ポイント

加熱しすぎるとかたくなるので注意しましょう。

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