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「シャオパオ」の即席キムチ
ミニチンゲンサイを丸ごとキムチに！ 新食感キムチをお楽しみください
●2人分
ミニチンゲンサイ「シャオパオ」……4株
塩……適量
キムチ漬けの素……適量
酒……少々
- 1
-
「シャオパオ」を縦半分に切り、塩をふります。
- 2
-
しんなりしてきたら、キムチ漬けの素であえます。
- 3
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仕上げに酒を少々ふって、あえます。
-
しゃきしゃきとした食感が新鮮なキムチです。仕上げに酒を加えることで、まろやかな味に。
