食材から探す
ジャンルから探す
収穫時期から探す
テーマから探す
「コリンキー」カレー
いつものカレーに「コリンキー」を入れて鮮やかな色と食感を楽しもう!
●作りやすい量
カボチャ「コリンキー」……適量
カレー……適量
ご飯……適量
- 1
-
「コリンキー」は皮付きのまま食べやすい大きさに切ります。
- 2
-
いつも通りにカレーを作り、お好みのタイミングで「コリンキー」を加えます。ほかの野菜と一緒に煮込めばトロッと、ルーを溶かすときに加えればしっとり、最後の仕上げに加えればサクサク!いろいろな食感を楽しめます。
-
「コリンキー」は少し大ぶりに切って存在感を楽しみましょう。