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「福耳」ソース焼きそば
ピリ辛！おとなのソース焼きそば
ピリ辛！おとなのソース焼きそば
- 主な食材
- ジャンル
- 収穫時期
- テーマ
- 行楽シーズン特集 初夏～夏 行楽シーズン特集 秋
- 所要時間
- 15～30分
●2人分
トウガラシ「福耳」……2本
中華蒸し麺……2玉
タマネギ……1/2個
エリンギ……2本
豚薄切り肉……100g
麺付属のソース……適量
サラダ油……適量
- 1
-
「福耳」は縦半分に切ってタネを取り除き、細切りにします。タマネギ、エリンギは薄切りに、豚肉は食べやすい大きさに切ります。
- 2
-
フライパンにサラダ油を熱して1を炒めます。
- 3
-
野菜がしんなりしてきたら、サラダ油を足して蒸し麺を入れ、ほぐしながら炒めます。
- 4
-
麺がほぐれたら、付属のソースで味つけします。
