タネから広がる園芸ライフ / 園芸のプロが選んだ情報満載
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色鮮やかで手軽に作れる一品
●作りやすい量 紅芯ダイコン「天安紅心2号」……1/2個 市販の浅漬けの素……適量
「天安紅心2号」は薄く皮をむき、2cm四方の角切りにします。
浅漬けの素に漬けます。
「天安紅心2号」は浅漬けや酢漬けにすることで色みがより鮮やかになります。
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