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紅芯ダイコンの浅漬け

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色鮮やかで手軽に作れる一品

色鮮やかで手軽に作れる一品

主な食材
ジャンル
収穫時期
所要時間
15分未満

材料

●作りやすい量
紅芯ダイコン「天安紅心2号」……1/2個
市販の浅漬けの素……適量

作り方

1

「天安紅心2号」は薄く皮をむき、2cm四方の角切りにします。

2

浅漬けの素に漬けます。

ポイント

「天安紅心2号」は浅漬けや酢漬けにすることで色みがより鮮やかになります。

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