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「フリフリッカー」のしゃぶしゃぶ鍋
ひとりでもお手軽しゃぶしゃぶ
●直径20cmの鍋1つ分
レタス「フリフリッカー」……5枚
しゃぶしゃぶ用豚肉……150g
鶏がらスープの素……適量
ポン酢……適量
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「フリフリッカー」は玉から1枚ずつ破かないように丁寧にはがし、半分に切ります。
- 2
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中に豚肉を広げ、端からくるくると巻き、楊枝で留めます。
- 3
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鍋に水を入れ火をかけます。沸騰したら鶏がらスープの素を加えます。
- 4
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(2)を鍋に敷き詰めて、ふたをして中火で茹でます。
- 5
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「フリフリッカー」がくたっとし、全体的に豚肉に火が通ったらポン酢をつけていただきます。