タネから広がる園芸ライフ / 園芸のプロが選んだ情報満載
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生のカリフラワーで食感を楽しみましょう!!
●2~3人前 カリフラワー「美星」「オレンジ美星」……各1/2個 ニンジン……1/4本 ブロッコリー……3房 ミニトマト……3個 マッシュルーム……3個 ピザ生地(市販のもので可)……1枚 ピザソース(市販のもので可)……適量 チーズ……適量
ブロッコリーは小房に分け、約1分30秒茹でます。(少し固め)
他の野菜は生のまま薄くスライスします。
ピザ生地にピザソースを塗ります。
バランスよく野菜を並べます。
チーズをかけます。
オーブンシートに乗せて、280℃で約10分焼きます。
チーズが少し茶色くなったら出来上がりです。
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