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カリフラワーのピザ

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生のカリフラワーで食感を楽しみましょう!!

生のカリフラワーで食感を楽しみましょう!!

主な食材
ジャンル
収穫時期
テーマ
クリスマス特集
所要時間
30分

材料

●2~3人前
カリフラワー「美星」「オレンジ美星」……各1/2個
ニンジン……1/4本
ブロッコリー……3房
ミニトマト……3個
マッシュルーム……3個
ピザ生地(市販のもので可)……1枚
ピザソース(市販のもので可)……適量
チーズ……適量 

作り方

1

ブロッコリーは小房に分け、約1分30秒茹でます。(少し固め)

2

他の野菜は生のまま薄くスライスします。

3

ピザ生地にピザソースを塗ります。

4

バランスよく野菜を並べます。

5

チーズをかけます。

6

オーブンシートに乗せて、280℃で約10分焼きます。

7

チーズが少し茶色くなったら出来上がりです。

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