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おうち野菜「くろたん」のスイカポンチ

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「くろたん」と「ころたん(友情出演)」でカラフルポンチにしてみました

「くろたん」と「ころたん(友情出演)」でカラフルポンチにしてみました

主な食材
ジャンル
収穫時期
テーマ
おうち野菜(R) 簡単レシピ特集
所要時間
30分

材料

●作りやすい量
スイカ「くろたん」…… 1玉
白玉粉……100g
水……100mL
サイダー……適量
お好みのフルーツ……適量

作り方

1

白玉粉をボウルに入れて、水を少しずつ入れながら生地をこねる。耳たぶより少し固いくらいになったら、直径2cm程度に丸める。

2

鍋にたっぷりの湯を沸かし、(1)を入れ、鍋底にくっつかないようにゆで、浮いてきたら冷水にとって冷ます。

3

スイカを半分に切り、くりぬき器で丸く果肉をくりぬく。

4

器にスイカ、白玉などを入れ、サイダーを注ぎ入れる。

ポイント

他にもフルーツを入れる場合は、同様にくりぬくか、カットします 。くりぬき器がなくても、小さじやティースプーンなどで代用が可能です。

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