タネから広がる園芸ライフ / 園芸のプロが選んだ情報満載
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いくらでも食べられる!
●4人分 チマ・サンチュ……5枚 キュウリ……1本 ネギ……1/2本 食べるラー油……適量 塩……適量
ネギを5cmの長さに切って千切りにし、水でさらし白髪ネギを作る。
チマ・サンチュを食べやすい大きさに手でちぎる。
キュウリを一口大に乱切りする
(1)、(2)、(3)をボウルに盛って塩を振り、食べるラー油を入れてあえる。
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