「こどもの日特集」のレシピ

• トマト

王様トマトのコブサラダ

肉質がしっかりした王様トマトならカットの見栄えも◎

• ハクサイ

ハクサイ「タイニーシュシュ」のグラタン

やわらかくゆでても食感が程よく残るタイニーシュシュ。
ハクサイ独特のほろ苦さがホワイトソースによく合います

• ホウレンソウ

ホウレンソウのキッシュ

フランス・ロレーヌ地方の郷土料理で、街のカフェでも定番。
外側の生地のサクサク感と、中身のしっとり感が絶妙なバランスです
（料理：浅利素子）

• ミニトマト

メイクスイーツのカラフルちらし寿司

カラフルなミニトマトで色鮮やかなちらし寿司に!

• ニンジン

ニンジン「ベーターリッチ(R)」 のパウンドケーキ

ケーキに使う野菜の代表といえばニンジン！
ほんのり甘く優しい味わいのパウンドケーキです
（料理：浅利素子）

• メロン・マクワウリ

「アンデス」メロンのフルーツポンチ

メロンをまるごと器にしたデザート

• メロン・マクワウリ

「アンデス」メロンのソーダ

夏にうれしい！
カットしたメロンにソーダ水を入れるだけ！！

• トマト

王様トマトのカレー

みんな大好き!! 王様トマトが入ったコク旨カレー
（料理：グリーンボンズカフェ）

• キュウリ
• ダイコン
• ニンジン

簡単☆飾り四海巻き

見た目よりもずっとカンタン作れる巻き寿司です！ 家族やお子さんと一緒に楽しく作ってみませんか
（監修：JLL認定デコ巻きずしマイスター 前田恵美）

• ホウレンソウ

七福巻き

みんな大好きな太巻き寿司！ ハムとチーズを使ってきれいに仕上げました
（監修：JLL認定デコ巻きずしマイスター 前田恵美）

• レタス

レタスのガーデンケーキ

まるでケーキのような野菜サラダ！ 記念日やパーティーなどのおもてなしにピッタリ

• トマト

「りんか409」の炊き込みパエリア

炊飯器で作れる！トマトのうまみがぎゅっと詰まった簡単パエリア

• メロン・マクワウリ
• トマト

「アンデス」メロンと王様トマトのデザートスムージー

（料理/写真：篠原智子[青果物健康推進協会・ベジフルティーチャー] ）

• ミニトマト

まるごと「アイコ」ジャム

トマトを超えたおいしさ！「アイコ」をまるごとジャムにしました！

• トマト

王様トマトスムージー

夏バテに負けない！おいしいトマトスムージー
（料理/写真：篠原智子[青果物健康推進協会・ベジフルティーチャー] ）

• カブ

「あやめ雪」の握り寿司

「あやめ雪」の甘みにわさびがピリリと効いた一品

• メロン・マクワウリ

果汁たっぷり「アンデス」メロン白玉

涼しげなアンデス白玉はデザートにぴったり！
（料理：ベジフルティーチャー 津留崎 弘美）

• ミニトマト

ドライトマトの焼きっぱなしケーキ

材料を混ぜて焼くだけ！ 「アイコ」のドライトマトの入ったヘルシーケーキ

• ミニトマト

ドライトマトのレンジカップケーキ

甘酸っぱい「アイコ」のドライトマトがアクセント！

• トマト

王様トマトの炊き込みご飯

王様トマト「麗夏」の酸味が和風だしにマッチした炊き込みご飯

• トマト

王様トマト軍艦

マグロそっくり！？真っ赤なトマトのおもしろ寿司

• カボチャ

「くりほまれ」のしっとり焼きプリン

「くりほまれ」の甘さがプリンにぴったり！しっとり濃厚な味わいです。