2016/12/20
カリフラワーは茹でないで生のまま漬けて食感を楽しんで!!
2018/10/23
カリフラワー「美星(R)」のホワイトサラダ
生でのおいしさが注目され始めているカリフラワー。 白ワインがよく合う、白色で統一したおしゃれなひと皿 (料理:浅利素子)
カリフラワー「オレンジ美星」のカレー味ピクルス
ゆですぎ注意!のコリコリッとした歯触りとピリリとしたカレー味が心地よいピクルスです (料理:浅利素子)
カリフラワー「オレンジ美星」のクラムチャウダー
アサリやベーコンの旨みをまとった「オレンジ美星」。 鮮やかなビタミンカラーも独特の食感もアクセントに! (料理:浅利素子)