「タイニーシュシュ」で焼肉まきまき!

サンチュのかわりに「タイニーシュシュ」はいかが?お肉も野菜もモリモリ食べられる!

主な食材
ジャンル

材料

●2人分
ハクサイ「タイニーシュシュ」……1個
牛肉(焼肉用)……適宜
カイワレダイコン……1パック
キムチ、コチュジャン……各適量

作り方

  1. 「タイニーシュシュ」は1枚ずつ葉をはずし、洗って水気をきります。カイワレダイコンは株元を落とします。
  2. 「タイニーシュシュ」に焼いた牛肉をのせ、カイワレダイコン、キムチ、コチュジャンを一緒に巻いていただきます。

ポイント

●「タイニーシュシュ」の葉は手ごろな大きさ。牛肉、豚肉、肉みそなど、なんでも巻いてモリモリ食べてください。

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