ミニトマトとサバ缶のアヒージョ

サバ缶とミニトマトの相性が絶妙!バゲットを添えて

主な食材
ジャンル

材料

●2人分
ミニトマト……10個
ブロッコリー……2房
マッシュルーム……3個
サバ缶……1缶
ニンニク……1片
オリーブオイル……適量
塩……適量
粗びきこしょう……適量

作り方

  1. ニンニクを薄切りにする。
  2. 鍋にオリーブオイルをたっぷり入れ、(1)を入れる。
  3. タマネギ、マッシュルームを入れて炒める。
  4. タマネギに火が通ったら、サバ、ミニトマト、ブロッコリーを入れ中火で煮込む。
  5. ミニトマトに火が通ったら、塩・粗びきこしょうで味を調える。

ポイント

●さまざまな野菜を入れて楽しんでください。

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