2015/12/11
定番の塩もみにユズを加えれば香りと彩りが引き立ちます
ポイント
●「あやめ雪」の赤紫色は、酢やかんきつ類の果汁と出会うと鮮やかなピンクに変化します。ユズがもたらす香りと色で、しっとりおいしい「あやめ雪」を楽しんでください。
2021/03/24
カブのカルパッチョ たらこドレッシング
お刺身のようにスライスして食べると、そのものの美味しさが楽しめます （料理：新田美砂子）
2020/08/26
カブの炒め煮
えぐみがなくて、食べやすい！ さっと炒めて、軽く煮るだけ！
カブと塩昆布の梅肉和え
やみつき！塩昆布と梅肉をあえるだけ！
