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「栗っプチ」の塩クッキー
- 下ごしらえ
カボチャをラップに包んで、電子レンジで5～6分、やわらかくなるまで加熱しておきます。
●2人前
小麦粉……60g
カボチャ「栗っプチ」……50g
砂糖……20g
サラダ油……4g
パンプキンシード（カボチャの種）……適量
- 1
-
加熱したカボチャの皮を取り除きます。
- 2
-
ボールにパンプキンシード以外の材料を入れてこねます。
- 3
-
天板にクッキングシートを敷きます。その上に生地を直径約1cmくらいに丸めて軽く平らにしたら置きます。
- 4
-
生地の上にパンプキンシードをのせます。
- 5
-
余熱（180℃）したオーブンで10分くらい焼きます。
