タネから広がる園芸ライフ / 園芸のプロが選んだ情報満載
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簡単にできるカボチャのクッキー
「栗坊」をラップに包んで、電子レンジで5~6分、やわらかくなるまで加熱しておきます。
●2人前 小麦粉……60g カボチャ「栗坊」……50g 砂糖……20g サラダ油……4g パンプキンシード……適量
加熱した「栗坊」の皮を取り除きます。
ボールにパンプキンシード以外の材料を入れてこねます。
天板にクッキングシートを敷きます。その上に生地を直径約1cmくらいに丸めて軽く平らにしたら置きます。
生地の上にパンプキンシードをのせます。
余熱(180℃)したオーブンで10分くらい焼きます。
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