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ダイコン「ころっ娘」の和風サラダ
甘みがあっておいしいミニダイコンのサラダ
●2人分
ダイコン「ころっ娘」……1/2個
かつお節……適量
いりゴマ……適量
梅肉……お好みで
和風ドレッシング……お好みで
塩……適量（塩もみ用）
- 1
-
ダイコンは食べやすい大きさの薄切りにする。塩を振って、しんなりしたら軽くもみ、ぎゅっと水けをしぼる。
- 2
-
お好みで和風ドレッシングを加えたい場合は、この時点で、（１）と混ぜ合わせておく。
- 3
-
器に盛り、かつお節、いりゴマを振りかけ、梅肉をのせる。
