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王様トマトのコブサラダ
肉質がしっかりした王様トマトならカットの見栄えも◎
●2人分
王様トマト……1個
市販のサラダチキン（プレーン）……１枚（120g）
アボカド……1/2個
キュウリ……1/2本
プロセスチーズ……50g
ゆで卵……1個
クルトン……30g
コブサラダドレッシング……15g
- 1
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トマト、サラダチキン、アボカド、キュウリ、ベビーチーズは1cm角に切る。
- 2
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ゆで卵は4等分のくし切りにし、さらに食べやすい大きさに切る。
- 3
-
（1）と（2）とクルトンをお皿に盛り付け、コブサラダドレッシングをかける。
-
王様トマトは果実がしっかりしているので崩れにくいです。お好みでオリーブなどの具材やドレッシングを変えても◎
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