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王様トマトのコブサラダ

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肉質がしっかりした王様トマトならカットの見栄えも◎

肉質がしっかりした王様トマトならカットの見栄えも◎

主な食材
ジャンル
収穫時期
季節
王様トマト特集 こどもの日特集 行楽シーズン特集 初夏~夏
所要時間
15分

材料

●2人分
王様トマト……1個
市販のサラダチキン(プレーン)……1枚(120g)
アボカド……1/2個
キュウリ……1/2本
プロセスチーズ……50g
ゆで卵……1個
クルトン……30g
コブサラダドレッシング……15g

作り方

1

トマト、サラダチキン、アボカド、キュウリ、ベビーチーズは1cm角に切る。

2

ゆで卵は4等分のくし切りにし、さらに食べやすい大きさに切る。

3

(1)と(2)とクルトンをお皿に盛り付け、コブサラダドレッシングをかける。

ポイント

王様トマトは果実がしっかりしているので崩れにくいです。お好みでオリーブなどの具材やドレッシングを変えても◎

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