材料
●2人分
「王様トマト」…1/2個（80g）
クリームチーズ（個包装）…2個（30g)
カイワレダイコン…1/4パック
生ハム…2～3枚（30g）
レモン(いちょう切り)…6切れ
「王様トマト」…1/2個（80g）
クリームチーズ（個包装）…2個（30g)
カイワレダイコン…1/4パック
生ハム…2～3枚（30g）
レモン(いちょう切り)…6切れ
作り方
- 「王様トマト」は6等分のくし形切りにする。チーズはそれぞれ3等分の棒状に、カイワレダイコンは根元を落として半分に切る。生ハムは巻きやすい長さに6等分にする。
- トマトにチーズとカイワレダイコンを等分にのせ、生ハムで巻く。カッティングボードに並べてレモンをのせる。
ポイント
●肉質がしっかりした「王様トマト」は、崩れにくく、ゼリーがこぼれにくいので、生ハム巻きや肉巻きなど、料理のバリエーションも広がります。
