材料
●1人分
王様トマト「麗夏」……1個
スパゲッティ……1人分
ニンニク……1/2片
塩、コショウ……少々
オリーブ油……適量
王様トマト「麗夏」……1個
スパゲッティ……1人分
ニンニク……1/2片
塩、コショウ……少々
オリーブ油……適量
作り方
- 「麗夏」は小さめの角切りに、ニンニクはみじん切りにし、スパゲッティはかためにゆでておきます。
- フライパンにオリーブ油を熱し、ニンニクを炒めます。
- よい香りがしてきたら、「麗夏」を加えて軽く炒め、塩、コショウで味をととのえます。
- スパゲッティを加えてひと混ぜし、ソースをからめます。
ポイント
●究極のシンプル・レシピでトマトを食べ比べ！王様トマトの風味がよくあらわれるソースです。
